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Productos funcionales para la salud
Especificaciones: EP/BP/USP, Estándar Empresarial; 98%/1%, Grado Pienso / Grado Alimenticio / Grado Farmacéutico
Detalles del producto
La vitamina B12, abreviada VB12, también denominada cianocobalamina, es una de las vitaminas del grupo B. Es un complejo compuesto orgánico de la familia de las corrinas que contiene cobalto; su cobalto trivalente se sitúa en el centro del plano del anillo de corrina, similar a la porfirina. Es la molécula vitamínica más grande y compleja descubierta hasta la fecha, y la única vitamina que contiene un ion metálico. Su cristal es de color rojo, por lo que también se le conoce como vitamina roja. Las plantas no contienen ni sintetizan VB12. El hígado es la mejor fuente de VB12, seguido de la leche, carne, huevos, pescado, etc. La VB12 actúa como coenzima indispensable en la síntesis de ARN y ADN. La deficiencia de VB12 en el organismo puede provocar alteraciones patológicas del sistema nervioso, como neuropatías periféricas y encefalopatías centrales.
Eficacia del producto
医疗与保健方面的应用主要用于治疗各种VB12缺乏症,例如:可以治疗巨幼红细胞性贫血、药物中毒引起的贫血、再生障碍性贫血和白细胞减少症等;与泛酸搭配使用,可以预防恶性贫血症,有助于Fe2+的吸收和胃酸的分泌;也被用于治疗关节炎、面部神经麻痹、三叉神经痛、肝炎、疱疹、哮喘和其它过敏症、过敏性皮炎、寻麻疹、湿疹和滑囊炎;VB12还可以用于神经质、烦躁、失眠、记忆减退、抑郁病症的治疗。新的研究表明,VB12缺乏还会造成抑郁症等精神疾病。VB12作为治疗剂或保健品是十分安全的,超过RDA几千倍以上的VB12被静脉或肌肉注射没有发现中毒现象。
在饲料方面的应用能够促进家禽、家畜特别是幼禽、幼畜生长发育、提高饲料蛋白质的利用率,从而可用作饲料添加剂。用VB12水溶液处理鱼卵或鱼苗,能够提高鱼对水中有毒物质如苯和重金属的耐受力,降低死亡率。自从欧洲“疯牛病”事件后,采用维生素等化学结构明确的营养强化剂来替代“肉骨粉”有了更大的发展空间。目前世界上生产的VB12大部分用于饲料工业。